Notre guide local vient nous chercher à l’hôtel pour une journée de découverte du magnifique centre historique de Quito, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Quito est une ville riche d’histoire, où les bâtiments coloniaux anciens, les restaurants branchés et les rues colorées coexistent harmonieusement.
Écoutez des légendes fascinantes, des histoires d’amours interdites et plongez dans la culture vibrante de la ville. Flânez dans les ruelles étroites, explorez les marchés de rue animés, et admirez les bâtiments baroques parfaitement conservés qui témoignent de la richesse du patrimoine local.
Cette ville est un véritable creuset d’influences artistiques autochtones et européennes. Nous en découvrons l’essence à travers la visite de trésors architecturaux tels que les églises La Compañía, San Francisco et la Basilique. Nous traversons également des quartiers pittoresques et rendons visite à des artisans locaux, dépositaires de traditions séculaires.
Les amateurs de chocolat seront comblés : nous découvrons la pureté des fèves de cacao fraîches et vivons une expérience sensorielle unique lors d’une dégustation exclusive de chocolat. Un moment de plaisir, mais aussi de compréhension de la richesse du cacao équatorien.
Le déjeuner est prévu au sommet du cratère Pululahua ou à la brasserie artisanale Santana.
L’après-midi, nous visitons le célèbre monument de la “Mitad del Mundo” (Milieu du Monde), où nous aurons l’occasion de prendre des photos inoubliables à cheval sur les hémisphères nord et sud. La fameuse ligne jaune marquant l’équateur est un lieu symbolique impressionnant.
Le monument rend hommage aux savants français venus mesurer la forme de la Terre. Sur le site, nous découvrons un belvédère, un musée, ainsi qu’un planétarium en réalité virtuelle. La faune et la flore environnantes sont endémiques et très caractéristiques de cette région au microclimat particulier, créé par la proximité directe du soleil.
Nous terminons cette journée par la visite du musée Intiñan, où nous participons à une série d’expériences amusantes et étonnantes, rendues possibles uniquement sur la latitude 0°.
Dîner et nuit à l’Hôtel Patio Andaluz.